くまりんの美味しい毎日

大学生2人の子供の母親です♪  ただいま夫婦の美味しい毎日目指して、日々奮闘中!

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瀬戸内旅情♪

11月最初の連休久しぶりに家族旅行をしてきましたって言っても子供達はそれぞれ家を出ていますので出発点はそれぞれ違ったんですがまず下関を出発したのは私達夫婦とお義母さんお義母さんの里の広島県・福山市を目指しますお母さんにとっては久しぶりの里帰り私は初めての福山お里に帰ったお義母さんを見届けた後は夫婦2人でせとうち旅情の旅、スタートです     まずはお義母さんのお里の近くから鞆の浦宮崎駿のアニメ「崖...

娘の誕生日♪

11月25日娘の18歳の誕生日今年はちょうど期末試験中及び受験生と言う事で家でお祝をする事に!この日用に買った食材は、取り立てて無かったんですが娘の喜びそうな献立にしてみました菊芋のグラタンちょっと癖のある菊芋ですが生クリームとトマトソースを使った濃厚ソースのお陰でメインの一品に人参サラダスライスした人参と鶏肉のスライスを和えてベビーリーフをトッピングシンプルサラダですアンコウのフライ魚祭りの戦利...

結婚記念日・2012♪

11月17日今年はしっかり覚えてました結婚記念日去年一日間違えてボジョレーヌーボーのお祝いをしちゃった私^^;ワインの事しか頭になくて、家族の大爆笑をとり伝説を作っちゃいましたが・・・今年は、しっかりカレンダーに印をつけて厳重チェック!無事、21回目の結婚記念日を迎えることが出来ました今回は娘が塾だったので夫婦水入らずで、外食!創作料理『鈴鹿』さんへ刺身の盛り合わせどのネタも新鮮で、美味しいこと!...

すだち三昧・その後♪

さ~すだち三昧の生活その後の報告♪今回のすだちとのコラボ素材はこれ!鯛お盆用にと義母さんに貰った大きな鯛いつもは焼いて食べるんですが今回はすだちちゃんの為にちょっと手を加えて鯛丸ごとのアクアパッツァに変身して貰いました鯛は塩麹に一晩漬け込んで下準備  ニンニク  1かけ  オリーブオイル  大さじ3  アサリ   1パック  ドライトマト  10~20個スライスしたニンニクとオリーブオイルをフライ...

管弦楽部・定期演奏会♪

Shimonoski Secondary School Orchestra Clubプログラム 交響詩「はげ山の一夜」    ムソルグスキー作曲   「アルルの女」第2組曲    ビゼー作曲   Ⅰ パストラール   Ⅱ インテルメッツォ   Ⅲ メヌエット   Ⅳ ファランドール 交響曲第4番 ヘ短調 作品36  チャイコフスキー作   Ⅰ アンダンテ・ソステヌート-モデラート・コン・アニマ   Ⅱ アンデンティーノ・イン・モード・ディ・カンツォーネ   ...

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